Cafétéria

Bon appétit!

La cafétéria de l'estampille est un lieu convivial et ouvert à tous de 6h45 à 16h00.

N'hésitez pas à venir en profiter !

Notre atelier

La cafétéria est ouverte du lundi au vendredi de 6h45 à 16h00 et compte une quarantaine de places assises à l’intérieur ainsi qu'une petite terrasse à l’extérieur. L’atelier cafétéria accueille entre huit et dix collaborateurs chaque jour.

Nos activités

Cet atelier est polyvalent par les diverses tâches qui lui incombent. Elles consistent à la préparation de desserts que nous produisons tous les jours ainsi qu'à la confection d'un repas de midi par semaine. Durant les quatre autres jours nous collaborons avec le CIS, institution partenaire voisine.

Nous réalisons également occasionnellement de la petite boulangerie ainsi que des apéritifs pour diverses occasions.

Pendant le service de midi, nos collaborateurs dressent les menus sur assiette, servent entre 25 et 45 personnes à table et procèdent à l’encaissement, tout comme dans un restaurant traditionnel afin de créer un lieu convivial.

Notre équipe se charge en outre de tout ce qui concerne la gestion de stock, le nettoyage des locaux ainsi que de la buanderie.

Menus

Notre cafétéria vous propose chaque midi un menu traditionnel et un menu végétarien livrés par notre service traiteur.

De petites restaurations « maison » sont également disponibles comme des lasagnes, rissoles et croque-monsieur.

Une spécialité de notre propre cuisine vous est servie chaque jeudi, à partir de produits frais.

Pour vos réservations, merci de passer votre commande au plus tard le jour même jusqu'à 9h depuis notre site Internet ou par téléphone au 026 525 41 93

Petite restauration

Croque-monsieur, Lasagnes, Rissoles maison

Tous les jours un dessert maison

Menus du Lundi 29 Avril 2024

Menu	Végétarien
Calamar frits Sauce tartare Frites Courgettes (CH)	Salade Tomate et mozzarella au pesto vert

Menus du Mardi 30 avril 2024

Menu	Végétarien
Saucisse à rôtir Sauce aux oignons Cornettes Carottes glacées (CH)	Boulettes végétariennes Couscous

Menus du Mercredi 1 mai 2024

Menu	Végétarien
Férié	Férié edit

Menus du Jeudi 2 mai 2024

Menu MAISON	Végétarien MAISON
Menu Maison	Végétarien Maison

Menus du Vendredi 3 mai 2024

Menu	Végétarien
Boulette de boeuf Riz aux légumes (CH)	Tian de légumes au thym et quinoa

Réservation en ligne

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Tous vos commentaires sont bienvenus et contribuent à vous fournir un service de qualité. Vos coordonnées doivent être exactes afin de vous contacter en cas de questions éventuelles pour répondre convenablement à votre commande. Les petites restaurations étant fluctuantes, merci de mettre en commentaire plusieurs options possibles. Merci pour votre compréhension.

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